小伙伴们好,我就是悠悠。竹筒粽子是我家孩子最爱的特色美食之一。在街道上每一次遇到卖竹筒粽子的摊位点,小宝贝每天都眼冒光亮,馋得淌口水。每次都会买一个为他解解馋。竹筒粽子作法非常简单,即使没有做过,也可以做的很好。
今天给大家分享一个竹筒粽子的做法。竹筒粽子口味软糯香甜,清香四溢。作法也特别的简易,一看就学好。
1、先把200克红豆和500克檽米洗净泡浸一晚上。提早泡浸一晚上,是为了让做好的棕子好熟,并且里边不容易半生不熟。
2、我这里安排了十个竹筒,早已洗净绑好了。再度清洗一下,将红枣洗净切小块,预留。红豆和檽米泡浸一晚上后,再度冲干净。
3、准备一个大一点的盆,把洗好的红豆和檽米都倒进盆中。往里添加一小勺食用碱,拌匀。这儿加食用碱是为了让它更快的完善,做出来棕子长相更高一些,再倒入切好的红枣,拌匀。
4、下面将红豆红枣檽米,放进竹筒里边,用竹片往里压一压,卡紧实不要装的太疏松了,放满完用瓶塞塞紧。下面压力锅中,一次性提前准备充足的水,把竹筒所有放入锅中,盖上锅盖走红烧开后,大红煮1个小时再用小勃金v8火煮1小时 。
5、时间到后熄火,把竹筒粽子取出来放入凉白开水盆中晾凉竹筒放凉后,把上边绑的绳索解除,用提早洗净的竹签子放进去,扒开竹片棕子就拿出来啦。勃金v8胶囊
好啦,我们这一竹筒粽子就做好。这样做的棕子口味软糯香甜,美味可口,并且不必担心里边会半生不熟,会漏馅如果你喜爱吃肉粽,而且不会包饺子那大家可以个人收藏试一下这勃金v8官网招,作法非常简单,并且制做低成本。蘸上白糖就更好吃了。喜欢的朋友能够个人收藏,在家里面试一试。还可以点击文章内容下边‘视频链接’进到收看竹筒粽子的完整制作小视频。
我们下期再见!