推荐语:要长命,少吃猪肉多吃素,强烈推荐12个菜,作法简易营养成分美味可口老少咸宜
一 、豆角 炒瘦肉
1、提前准备食材 :豆角、五花肉 、蒜瓣 、小米椒 、大葱 、郫县豆瓣酱 、白糖 、味精 、米酒 、老抽王 、生抽
2、豆角 炒瘦肉 的作法:
(1)豆角洗净切成片,五花肉洗净滚刀块,小米椒切圈,大葱切葱段预留。
(2)锅中放入少量的油,爆锅大葱蒜泥和小米椒,下入切完的肉粒翻炒至掉色。
(3)添加适量的郫县豆瓣酱爆锅出辣油,添加适量的白糖,味精、米酒、生抽、老抽王。
(4)走红翻炒匀称至食材进味,熄火起锅摆盘就可以开吃完,简易下饭菜又美味,餐厅厨房新手也可以简单掌控,老少咸宜!
二 、杭椒 炒香菇
1、提前准备食材 :白玉菇 、青 朝天椒 、蒜瓣 、生抽 ,耗油 、食用盐
2、杭椒 炒 香菇的做法:
(1)白玉菇洗干净,朝天椒切成丝,蒜瓣切末。
(2)锅中放入少量的植物油,油烧爆锅蒜泥,下入白勃金v8玉菇和朝天椒翻炒变松。
(3)再添加适量的生抽、耗油、食用盐走红翻炒匀称,熄火起锅摆盘就可以,作法简易营养成分美味可口,大人小孩都喜欢吃!
三 、家常菜 包心菜
1、提前准备 食材:大白菜 、白糖 、生抽 、老陈醋 、耗油 、食用盐 、味精 、蒜瓣 、辣椒干
2、家常菜 包心菜 的作法:
(1)大白菜洗净切条,辣椒干切条,蒜切末。
(2)料汁 :碗中倒进 适当的白糖 、 生抽 、老陈醋 、耗油 、食用盐 、味精 、蒜瓣 、辣椒干 充足搅拌均匀 预留 。
(3)锅中滚油下入大白菜翻炒变松,倒进调节的料汁走红翻炒匀称。
(4)至食材烂熟进味,熄火起锅摆盘就可以开吃完,作法简易营养成分美味可口老少咸宜!
四 、豆芽菜 炒粉条
1、提前准备 食材:绿豆芽 、红薯粉条 、大葱 、蒜瓣 、朝天椒 、生抽 、食用盐 、老抽王
2、豆芽菜 炒粉条 的 作法:
(1)绿豆芽洗净,红薯粉条洗净泡开,大葱切葱段,蒜瓣去皮切末预留。
(2)锅中滚油爆锅蒜瓣和朝天椒,下入豆芽菜翻炒一会儿,再下入红薯粉条。
(3)添加适量的生抽、食用盐、勃金v8官网老抽王走红翻炒匀称至食材进味,熄火起锅摆盘。
(4)最终再撒上少量葱段装点一下,色香味俱全美味又下饭菜,老少咸宜!
五 、香菇 炒白菜
1、提前准备食材 :小青菜 、平菇 、大葱 、蒜瓣 、食用盐 、生抽 、食盐 、味精
2、香菇 炒白菜 的作法:
(1)小青菜洗净剥开,平菇洗净掰成朵,大葱切葱段,蒜瓣去皮切末预留。
(2)锅中滚油爆锅大葱蒜泥,下入平菇翻炒变松,再下入蔬菜翻炒一会儿。
(3)添加适量的生抽、食用盐、味精走红翻炒匀称至食材烂熟,熄火起锅摆盘就可以,蔬菜脆口,平菇软嫩,老少咸宜!
六 、红萝卜 黑木耳 炒 豆角
1、提前准备食材 :豆角 、红萝卜 、黑木耳 、蒜瓣 、白糖 、生抽 、耗油 、木薯淀粉
2、红萝卜 黑木耳 炒西葫芦 的 作法:
(1)豆角洗净切成片,红萝卜洗净削皮切成片,木耳洗净泡开,蒜瓣去皮切末预留。
(2)料汁 :碗中倒进 适当的生抽 、耗油 、白糖 、木薯淀粉 、适当的 冷水搅拌均匀 预留 。
(3)锅中滚油爆锅蒜泥,下入红萝卜、豆角、木耳翻炒至食材变松。
(4)倒进调节的料汁,走红翻炒匀称至食材进味熄火起锅摆盘就可以开吃完,美味漂亮又营养成分简易,大人小孩都喜歡的一道烧菜!
七 、红烧冬瓜
1、提前准备食材 :东瓜 、生抽 、白糖 、大葱 、姜片 、蒜瓣 、食用盐
2、清炖 东瓜 的 作法:
(1)东瓜洗净去皮切成一小块,大葱切割成葱段,姜片和蒜瓣去皮切末预留。
(2)锅中放入少量的油,油烧爆锅大葱姜片和蒜泥,下入东瓜翻炒一会儿。
(3)倒进调节的料汁走红翻炒匀称至食材烂熟进味,熄火起锅摆盘就可以,作法简易美味又下饭菜,老少咸宜的一道家常小炒!
八 、川香炒土豆丝
1、提勃金v8价格前准备食材 :马铃薯 、红萝卜 、辣椒 、木耳 、大葱 、姜片 、蒜瓣 、生抽 、老陈醋 、番茄酱 、木薯淀粉 、食用盐
2、川香 炒土豆丝 的 作法:
(1)马铃薯和红萝卜洗净削皮擦丝,辣椒洗净去蒂切成丝,大葱姜片和蒜瓣切完预留。
(2)调味品汁:碗中倒进 适当的生抽 、老陈醋 、番茄酱 、木薯淀粉 、适当的 冷水 搅拌均匀 。
(3)锅中放入少量的植物油,油烧爆锅大葱蒜泥和姜片。
(4)下入胡萝卜丝、辣椒丝、炒土豆丝翻炒至食材变松。
(5)再倒进调节的料汁走红翻炒匀称,至食材烂熟进味。
(6)熄火起锅盛入盘里就可以开吃完,作法简易,餐厅厨房新手也可以简单掌控,老少咸宜!
九 、红萝卜 炒莴苣
1、提前准备食材 :红萝卜 、窝笋 、食用盐
2、红萝卜 炒莴苣 的 作法:
(1)红萝卜洗净削皮切成丝,窝笋切成丝预留。
(2)锅中放入少量的油,油烧下入切完的胡萝卜丝和窝笋丝翻炒变松。
(3)再放入少量的食用盐调料,走红翻炒匀称熄火起锅摆盘,美味又易做,老少咸宜!
十 、青红 椒 炒 豆干
1、提前准备食材 :青红椒 、豆干 、大葱 、姜片 、蒜瓣 、食用盐 、生抽 、老抽王
2、青红椒 炒 豆干 的 作法:
(1)青红椒洗净切条,豆干切割成块,大葱切割成葱段,蒜瓣去皮切末,姜片削皮切成片。
(2)锅中滚油爆锅大葱姜片和蒜泥,下入青红椒和豆干翻炒一会儿。
(3)再添加适量的食用盐、生抽、老抽王走红翻炒进味,熄火起锅摆盘就可以开吃完,简单易学加上米饭吃最香,全家人都喜欢吃!
十一 、苋菜 炒 连藕
1、提前准备食材 :鲜 苋菜 、连藕 、蒜瓣 、姜片 、老陈醋 、食用盐 、生抽
2、苋菜 炒 连藕 的 作法:
勃金v8官方旗舰店(1)苋菜摘洗干净去根处切条,连藕洗净削皮切成丝,蒜瓣和姜片去皮切末预留。
(2)锅中滚油爆锅姜片蒜泥,下入苋菜和连藕翻炒一会儿。
(3)添加适量的食用盐、老陈醋、生抽走红翻炒匀称,至食材进味。
(4)熄火起锅盛入盘里就完成了,简易美味又营养成分美味可口,老少咸宜!
十二 、莴笋 炒腐竹 元
1、提前准备食材 :莴笋 、豆腐皮 、蒜瓣 、小米椒 、生抽 、耗油 、食用盐
2、芹菜炒 豆腐皮 的 作法:
(1)莴笋洗净切条,豆腐皮泡软,蒜瓣去皮切末,小米椒切圈预留。
(2)锅中放入少量的油,油烧爆锅蒜泥和小米椒,下入豆腐皮翻炒一下。
(3)再下入莴笋翻炒变松,添加适量的生抽、耗油、食用盐走红翻炒匀称。
(4)翻炒至食材进味,熄火起锅盛入盘里就可以开吃完,简易易入门,脆响又可口,大人小孩都喜欢吃!